24.05.2019

Tagessuppe 9,50

Tomatencremesuppe mit Basilikum

Menü I Vegi 17,50

Spinat-Feta Muffin
Couscoussalat

Menü II Vegi 18,50

Orangenravioli
Fenchelsauce, Granatapfelkerne

Menü III 23,50

Lammspiess (CH), Schalotten-Rotwein Jus
Ratatouille, neue Kartoffeln

Menü IV 23,50

Eglifilet im Bierteig
Frühlingssalat, Tatarsauce

23.05.2019

Tagessuppe 9,50

Klare Gemüsebrühe mit Thymian

Menü I Vegi 17,50

Linsen – Süsskartoffeleintopf
gebratener Tofu

Menü II Vegi 18,50

Orecchiette mit Kapern, Oliven
Cherrytomaten

Menü III 23,50

Züri Gschnetzeltes (CH)
Rüebli, Rösti

Menü IV 23,50

Pochiertes Rotbarschfilet (NO), Franciacortesauce
Barba di frate, Arabischer Reis

22.05.2019

Tagessuppe 9,50

Kabiscremesuppe

Menü I Vegi 17,50

Ruccolasalat auf Vegifrikadelle, Sauerrahm

Menü II Vegi 18,50

Gemüseravioli, Rahmsauce, Brunoise

Menü III 23,50

Schweinesteak (CH) Kräuterjus, Broccoli
Weisweinrisotto

Menü IV 23,50

Tintenfisch gebraten mit Chorizo
Bohnen, neue Kartoffeln