Klassisch klein 7,00
Gipfeli, Zopf und Hausbrot, Confi,
Früchte, Honig und Amselspitz-Butter
Klassisch groß 18,00
drei Sorten Käse, Parmaschinken,
Salami und Bio-Birchermüesli
Blunts Hausfrühstück - orientalisch 22,00
Hummus, Fetapüree, Gurken-Minzesalat,
eingemachte Rüebli, Joghurt mit frischen Früchten,
Trockenfrüchte, 1 dl O-Saft (Zamba), Fladenbrot
Käsefrühstück 20,00
fünf Sorten Käse, Feigenconfi,
Frischkäse, frische Früchte
Rührei-Lachsfrühstück 20,00
norwegischer Rauchlachs auf Bio-Kräuterrührei, Avocado-Hummus,
Gurken-Joghurtsalat mit Dill, Meerrettich-Frischkäse
bei allen Frühstücken
gibt es Gipfeli, Zopf und Hausbrot,
Confi und Amselspitz-Butterrolle
Pfannkuchen mit Ahornsirup 8,00
Birchermüesli klein 6.00 / gross 9.00
hausgemacht mit Äpfeln, Himbeeren, Honig,
Bio-Joghurt und Bio-Getreidemischung
Griechischer-Joghurt klein 6.50 / gross 9.50
mit frischen Früchten und Honig
Fruchtsalat klein 7.50 / gross 11.00
Käseplättli 14,00
fünf Sorten Käse, Feigenconfi, Amselspitz-Butter und Hausbrot
Parmaschinken 13,00
mit Amselspitz-Butter und Hausbrot
Norwegischer Lachs geräuchert 14,50
mit Meerrettichfrischkäse, Toast und Amselspitz-Butter
Merguez 10,50
zwei würzige Lammbratwürste mit Joghurtsauce
Bio-Ei weich gekocht 3,50
Portion Bio-Rühreier
mit frischen Kräutern 8.00
mit gebratenem Speck 10.50
mit Tomaten und Zwiebeln 10.00
mit Tomaten, Zwiebeln und Speck 12.50
mit pikanter Salami 10.50
Portion Bio-Spiegeleier
Natur 8.00
mit gebratenem Speck 10.50
Marokkanisches Ei überbacken 14,50
mit Tomaten, Peperoni & Feta
